وعده سحری چی بخوریم/ چای پُررنگ نخورید
تاریخ انتشار: ۱ فروردین ۱۴۰۳ | کد خبر: ۳۹۹۸۴۶۲۶
به گزارش خبرگزاری مهر، فرشته فزونی گفت: در هر شرایطی وعده سحری را در برنامه غذایی خود داشته باشید و به هیچ وجه آن را حذف نکنید. نخوردن سحری موجب سردرد، دردهای عضلانی، کم آبی، کاهش کارایی بدن در طول روز، بروز خستگی و بی حوصلگی، افت سریع قند خون و سرگیجه میشود.
وی افزود: روزه داری بدون صرف سحری، برای تمام گروههای سنی به ویژه نوجوانان و جوانان میتواند با عوارض زیادی همراه باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
فزونی ادامه داد: پرخوری در هنگام سحر نه تنها از احساس گرسنگی جلوگیری نمیکند بلکه فشار زیادی را به معده و دستگاه گوارش وارد میکند و موجب تشنگی، سوءهاضمه، درد و نفخ معده میشود.
وی افزود: در وعده سحری از خوردن غذاهای خشک و غذاهای پر ادویه خودداری کنید چون باعث عطش زیاد و تُرش کردن در طول روز میشود.
به گفته فزونی، خوردن شیرینی و غذاهای شور و پُرچرب موجب تشنگی در روز میشود.
وی افزود: مصرف سبزیهای تازه مانند سبزی خوردن و سالاد و همچنین ماست و خیار با کشمش و گردو توصیه میشود.
این کارشناس تغذیه ادامه داد: انواع پلوهای مخلوط با کمی حبوبات و سبزیها به همراه کمی مرغ و گوشت و انواع چلو خورشهای کم چرب مثل کرفس، آلو اسفناج برای وعده سحری مناسب است.
وی افزود: نوشیدنیهای شور مانند دوغ شور برای وعده سحر مناسب نیست. زیرا باعث تشنگی در طول روز میشود. در صورت تمایل بهتر است دوغ کم نمک خانگی مصرف کنید.
فزونی گفت: نوشیدن چای پررنگ در وعده سحر به دلیل افزایش دفع ادرار باعث بروز کم آبی و تشنگی در روزه داران میشود.
وی افزود: از میوههای خشک مانند خرما، کشمش و توت خشک همراه با آب جوش ولرم و چای رقیق استفاده کنید.
فزونی گفت: خوردن غذاهای پُرادویه و خشک را در وعده سحر محدود کنید، چون موجب مشکلات گوارشی و ایجاد حس تشنگی زودرس در طی روز میشود.
وی افزود: مصرف شیر به همراه نان، خرما یا شیربرنج گزینه مناسبی برای وعده سحری است و به ویژه برای نوجوان نیز بسیار مفید است.
فزونی گفت: به منظور تأمین ریزمغذیها مقادیر مناسبی از میوهها، سبزیها و لبنیات کم چرب در وعده سحری مصرف کنید.
وی افزود: از تند غذا خوردن و پرخوری پرهیز کنید. بلافاصله پس از سحری نخوابید چون باعث مشکلات گوارشی میشود. همچنین، مصرف انواع چلوکباب و غذاهای چرب و پرکالری در سحر توصیه نمیشود.
کد خبر 6059046 حبیب احسنی پورمنبع: مهر
کلیدواژه: روزه داری افطاری ساده سازمان غذا و دارو طرح سلامت نوروزی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی روزه داری دیابت سازمان بیمه سلامت بهرام عین اللهی سازمان همکاری شانگهای شیرخشک دارو چاقی تجهیزات پزشکی سازمان نظام پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی وعده سحر روز می شود وعده سحری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۸۴۶۲۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این مربا را برای صبحانه نخورید!
به گزارش خبرآنلاین ،کامکوات یا به قول عدهای پرتقال تزئینی از جمله مرکباتی است که هم خام آن با پوست در سبد میوهها خوردنی است هم پخته آن به صورت مربا.
همشهری در خبری نوشت:البته این مربا از آن نوع مرباهایی نیست که بشود با خامه یا کره به عنوان صبحانه خورد؛ مربای کامکوات را معمولا به عنوان دسر بعد از غذا یا همراه با چای میخورند.
مواد لازم
۱ کیلوگرم کامکوات
۷۵۰ گرم شکر
۲ /۱ یک لیتر آب
۲ ق س آبلیمو
۱. میوهها را شسته و در آبکش بگذارید. بعد روی هرکدام از میوهها به صورت طولی، دوبرش ایجاد کنید تا هم موقع جوشیدن تلخی پوست میوهها گرفته شود و هم اینکه موقع پختن با شکر، به خوبی مواد را جذب کند.
۲. حالا تمام کامکواتها را که برش دادهاید در قابلمه آبجوش بریزید تا بجوشند.
بعد از ۲۰ دقیقه جوشیدن، کامکواتها را از آب خارج کرده و در صافی بریزید. روی آنها آب سرد بگیرید تا تلخی آنها خارج شود.
۳. عمل جوشاندن کامکواتها را یک بار دیگر تکرار کنید و در مرحله بعدی، آنها را در کاسه یا قابلمهای بزرگ ریخته روی آنها آب سرد بریزید و بگذارید حدود ۱۲ ساعت بمانند. در این مدت آب روی کامکواتها را چند بار عوض کنید تا تلخی و اسانس آنها به طور کامل از بین برود.
۴. شکر را با آب در قابلمهای ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و کمی غلیظ (مانند شربت) شود. حالا کامکواتها را در این شربت انداخته و حدود نیم ساعت بگذارید تا میوهها با شکر بجوشند و شیرین شوند. در آخر آبلیمو را اضافه کنید.
فوتوفن
افزودن آبلیمو در مراحل آخر تهیه مربا برای جلوگیری از شکرک زدن مرباست.
جوشاندن و آبکشکردن چند باره کامکواتها برای گرفتن تلخی آن است.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901079